Ăn cơm nguội có hại cho sức khoẻ không?

Bạn đang xem bài viết Ăn cơm nguội có hại cho sức khoẻ không? tại tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.

Hiện nay có nhiều thông tin trái chiều ghi là ăn cơm nguội để qua đêm, ăn cơm nguội từ hôm này sang hôm khác gia tăng tình trạng ung thư? Những thông tin này có thật sự đúng?

PGS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ thực phẩm, Đại học Bách Khoa Hà Nội chia sẻ ăn cơm nguội không gây ung thư nhưng ăn cơm nguội đích thực là không tốt cho sức khỏe và cụ thể lý do tại sao bạn không nên ăn cơm nguội được chia sẻ ở nội dung bên dưới, mời bạn xem ngay.

Không nên ăn cơm nguội để tránh gây hại cho sức khỏe

Ăn cơm nguội có hại cho sức khoẻ không?

Thói quen ăn cơm nguội đã tồn tại từ lâu trong các gia đình Việt Nam, có gia đình ăn cơm nguội để từ hôm trước tới hôm sau, còn có gia đình thì “gom” cơm nguội lại rồi hâm nóng, chiên lên ăn, nhiều người nghĩ rằng việc này quá bình thường, ăn cơm như vậy bao năm qua không có vấn đề gì. Dạo gần đây, đang xuất hiện nhiều thông tin ghi ăn cơm nguội gây ung thư khiến không ít người hoang mang và sợ hãi vì thói quen ăn cơm nguội trước giờ của mình. Trả lời cho nghi vấn ăn cơm nguội có gây ung thư không thì PGS Nguyễn Duy Thịnh khẳng định ăn cơm nguội không gây ung thư nhưng ông cho rằng chúng ta không nên ăn cơm nguội, nên từ bỏ thói quen này.

.ud8dce30bf6e64e8c0caa5203d4786cf2 { padding:0px; margin: 0; padding-top:1em!important; padding-bottom:1em!important; width:100%; display: block; font-weight:bold; background-color:#eaeaea; border:0!important; border-left:4px solid #34495E!important; text-decoration:none; } .ud8dce30bf6e64e8c0caa5203d4786cf2:active, .ud8dce30bf6e64e8c0caa5203d4786cf2:hover { opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; text-decoration:none; } .ud8dce30bf6e64e8c0caa5203d4786cf2 { transition: background-color 250ms; webkit-transition: background-color 250ms; opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; } .ud8dce30bf6e64e8c0caa5203d4786cf2 .ctaText { font-weight:bold; color:#464646; text-decoration:none; font-size: 16px; } .ud8dce30bf6e64e8c0caa5203d4786cf2 .postTitle { color:#D35400; text-decoration: underline!important; font-size: 16px; } .ud8dce30bf6e64e8c0caa5203d4786cf2:hover .postTitle { text-decoration: underline!important; }

Tham Khảo Thêm:   Kẽm có tác dụng gì? 14 tác dụng của kẽm đối với cơ thể bạn không nên bỏ qua

Cơm là thực phẩm giàu dưỡng chất, tinh bột, đường nên rất dễ nhiễm khuẩn mà cụ thể là khi để ở nhiệt độ thường trong thời gian dài, những bào tử vi khuẩn trong cơm sẽ phát triển mạnh mẽ, tạo môi trường cho vi khuẩn Bacillus cereus sinh sôi, phát triển. Khi nhiễm khuẩn, cơm nguội có thể gây ra chứng rối loạn tiêu hóa, ngộ độc cấp.

Hơn nữa, cơm nguội rất nhanh thiu, chỉ để ở nhiệt độ thường hoặc nơi nóng bức, cơm sẽ nhanh phân hủy, ngả màu vàng, có mùi hôi thiu. Khi đó bạn phải bỏ cơm ngay.

Giải pháp xử lý cơm nguội nếu bạn lỡ nấu dư

Giải pháp xử lý cơm nguội bạn nên biết

Khi lỡ nấu cơm thừa,

Advertisement

bạn nên bảo quản cơm trong tủ lạnh và thời gian bảo quản tối đa chỉ nên trong 24 tiếng, không lưu trữ quá lâu để tránh cho cơm biến chất.

Hạn chế cơm nguội và đảm bảo cung cấp được nhiều dưỡng chất từ cơm cho cơ thể nhất, mỗi bữa ăn bạn chỉ nấu một lượng gạo phù hợp với sức ăn của cả gia đình mình, không để cơm thừa. Làm như vậy cũng sẽ giảm được tình trạng cơm thiu, tiết kiệm chi phí hơn.

Hiểu rõ vấn đề ăn cơm nguội, bạn nhớ lưu ý và chuẩn bị bữa cơm gia đình khoa học, tiết kiệm hơn nhé và tốt nhất là không nên sử dụng cơm nguội nha.

Related Posts

Bài giảng điện tử môn Toán 10 sách Kết nối tri thức với cuộc sống (Học kì 1) Giáo án PowerPoint Toán lớp 10

Bạn đang xem bài viết ✅ Bài giảng điện tử môn Toán 10 sách Kết nối tri thức với cuộc sống (Học kì 1) Giáo án PowerPoint Toán lớp 10 ✅ tại website Tinnuocnhat.com có thể kéo xuống dưới để đọc từng phần hoặc nhấn nhanh vào phần mục lục để truy cập thông tin bạn […]

Trí tuệ nhân tạo AI Auto Cooling trên máy lạnh Samsung

Bạn đang xem bài viết Trí tuệ nhân tạo AI Auto Cooling trên máy lạnh Samsung tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới. Cảm ơn bạn đã xem bài viết Trí tuệ nhân tạo AI Auto Cooling trên máy lạnh Samsung tại […]

Bài giảng điện tử môn Đạo đức 3 sách Cánh diều (Cả năm) Giáo án PowerPoint Đạo đức lớp 3

Bạn đang xem bài viết ✅ Bài giảng điện tử môn Đạo đức 3 sách Cánh diều (Cả năm) Giáo án PowerPoint Đạo đức lớp 3 ✅ tại website Tinnuocnhat.com có thể kéo xuống dưới để đọc từng phần hoặc nhấn nhanh vào phần mục lục để truy cập thông tin bạn cần nhanh chóng nhất […]

Nên mua máy hút bụi hay robot hút bụi để sử dụng cho gia đình?

Bạn đang xem bài viết Nên mua máy hút bụi hay robot hút bụi để sử dụng cho gia đình? tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới. Cảm ơn bạn đã xem bài viết Nên mua máy hút bụi hay robot hút […]

Bài giảng điện tử chuyên đề Toán 10 Kết nối tri thức với cuộc sống (Cả năm) Giáo án PowerPoint chuyên đề học tập Toán 10

Bạn đang xem bài viết ✅ Bài giảng điện tử chuyên đề Toán 10 Kết nối tri thức với cuộc sống (Cả năm) Giáo án PowerPoint chuyên đề học tập Toán 10 ✅ tại website Tinnuocnhat.com có thể kéo xuống dưới để đọc từng phần hoặc nhấn nhanh vào phần mục lục để truy cập thông […]

Mẫu tranh vẽ khai giảng năm học 2023 – 2024 Vẽ tranh ngày khai giảng năm học mới

Bạn đang xem bài viết ✅ Mẫu tranh vẽ khai giảng năm học 2023 – 2024 Vẽ tranh ngày khai giảng năm học mới ✅ tại website Tinnuocnhat.com có thể kéo xuống dưới để đọc từng phần hoặc nhấn nhanh vào phần mục lục để truy cập thông tin bạn cần nhanh chóng nhất nhé. Mẫu […]

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *