Cách chọn khoai sọ ngon

Bạn đang xem bài viết Cách chọn khoai sọ ngon tại tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.

Hình dáng, vỏ khoai sọ

Củ khoai sọ ngon thường có dáng tròn đều hoặc hình dáng như quả trứng gà, trên vỏ sần sùi, nhiều râu, những củ mới, thường có nhiều đất bám trên vỏ.

Không chọn mua những củ khoai sọ có nhiều vết thâm đen, thối rữa, đây thường là những củ khoai để lâu ngày, đang có dấu hiệu hoặc đã hư hỏng. Cũng không chọn những củ có dáng dài, to, chúng có thể là củ khoai môn, bị người bán trộn lẫn với khoai sọ để lừa người mua.

Cách chọn khoai sọ ngonHình dáng, vỏ khoai sọ

Kích cỡ

Khoai sọ nên chọn củ có kích cỡ nhỏ, những củ này thường sẽ ngọt, dẻo hơn những củ khoai sọ có kích cỡ lớn.

Kích cỡKích cỡ

Loại củ

– Không chọn mua những loại khoai sọ 1 cây 1 củ, nên chọn khoai sọ chùm. Nếu khoai sọ cũ, bạn nên chọn các củ con, không chọn củ cái (củ cái là củ to nhất trong chùm củ khoai sọ), bởi củ cái lúc này thường bị sượng, ăn không ngon.

Nếu khoai sọ mới, bạn nên chọn các củ cái vì củ khoai sọ cái mới thường chắc củ, ăn bở, ngọt, ngon hơn củ con.

.uaa7a72708f84432dc045ddaa8409b0bb { padding:0px; margin: 0; padding-top:1em!important; padding-bottom:1em!important; width:100%; display: block; font-weight:bold; background-color:#eaeaea; border:0!important; border-left:4px solid #34495E!important; text-decoration:none; } .uaa7a72708f84432dc045ddaa8409b0bb:active, .uaa7a72708f84432dc045ddaa8409b0bb:hover { opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; text-decoration:none; } .uaa7a72708f84432dc045ddaa8409b0bb { transition: background-color 250ms; webkit-transition: background-color 250ms; opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; } .uaa7a72708f84432dc045ddaa8409b0bb .ctaText { font-weight:bold; color:#464646; text-decoration:none; font-size: 16px; } .uaa7a72708f84432dc045ddaa8409b0bb .postTitle { color:#D35400; text-decoration: underline!important; font-size: 16px; } .uaa7a72708f84432dc045ddaa8409b0bb:hover .postTitle { text-decoration: underline!important; }

Tham Khảo Thêm:   Tổng hợp 12 quán cafe acoustic, hát với nhau ở quận Bình Thạnh

Một số lưu ý khi chế biến

Một số lưu ý khi chế biếnMột số lưu ý khi chế biến

  • Bạn nên luộc sơ khoai sọ trước khi gọt vỏ để tránh bị ngứa, nếu không muốn luộc, bạn có thể dùng bao tay khi gọt vỏ.
  • Khi nấu canh khoai sọ, sau khi gọt bỏ vỏ ngoài, bạn cắt khoai sọ làm 2 hoặc 4 phần tùy kích cỡ củ, sau đó ngâm khoai trong nước muối khoảng 20 phút cho khoai giảm độ nhớt rồi mới nấu để tránh bị ngứa khi ăn.
  • Khoai sọ nấu rất nhanh chín, bạn chỉ nên đun tầm 10 phút, không nên nấu quá lâu, tránh khoai sọ quá mềm, nát, ăn không ngon.
  • Advertisement

Sử dụng các mẹo chọn mua và chế biến này để luôn có món canh, xào, chè khoai sọ thơm ngon, hấp dẫn bạn nhé. Bình luận vào khung bên dưới nếu bạn muốn chia sẻ các mẹo lựa khoai sọ và những bí quyết nấu ăn hay khác.

tinnuocnhat.com

Related Posts

FDI là gì? Vốn FDI là gì? Tổng quan về FDI

Bạn đang xem bài viết FDI là gì? Vốn FDI là gì? Tổng quan về FDI tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới. Bạn là chủ doanh nghiệp muốn mở rộng quy mô phát triển của công ty, hay bạn có ý […]

Top 4 loa Samsung soundbar chất lượng đáng mua hiện nay

Bạn đang xem bài viết Top 4 loa Samsung soundbar chất lượng đáng mua hiện nay tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới. Cảm ơn bạn đã xem bài viết Top 4 loa Samsung soundbar chất lượng đáng mua hiện nay tại […]

Hướng dẫn quản lý quá trình công tác của giáo viên trên SMAS

Bạn đang xem bài viết ✅ Hướng dẫn quản lý quá trình công tác của giáo viên trên SMAS ✅ tại website Tinnuocnhat.com có thể kéo xuống dưới để đọc từng phần hoặc nhấn nhanh vào phần mục lục để truy cập thông tin bạn cần nhanh chóng nhất nhé. Phần mềm quản lý trường học […]

JD (Job Description) và JP (Job Profile) là gì?

Bạn đang xem bài viết JD (Job Description) và JP (Job Profile) là gì? tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới. Các bạn bắt gặp các thuật ngữ JD, JP nhưng các bạn không hiểu rõ ý nghĩa của JD và JP […]

Đề thi học sinh giỏi lớp 12 THPT tỉnh Kiên Giang năm 2011 Môn: Toán, Văn, Anh, Hóa, Vật lý, Sinh, Sử, Địa, Tin – Có đáp án

Bạn đang xem bài viết ✅ Đề thi học sinh giỏi lớp 12 THPT tỉnh Kiên Giang năm 2011 Môn: Toán, Văn, Anh, Hóa, Vật lý, Sinh, Sử, Địa, Tin – Có đáp án ✅ tại website Tinnuocnhat.com có thể kéo xuống dưới để đọc từng phần hoặc nhấn nhanh vào phần mục lục để truy […]

Cách chuyển ảnh đen trắng sang ảnh màu bằng Photoshop

Bạn đang xem bài viết Cách chuyển ảnh đen trắng sang ảnh màu bằng Photoshop tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới. Hiện nay việc chỉnh sửa hình ảnh bằng Photoshop hết sức đa dạng và phổ biến. Với Photoshop người ta […]

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *