Cách làm bánh tráng lụi Tây Nguyên thơm ngon khó cưỡng

Bạn đang xem bài viết Cách làm bánh tráng lụi Tây Nguyên thơm ngon khó cưỡng tại tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.

Bánh tráng lụi Tây Nguyên là món ăn vặt với mùi vị thơm ngon từ sự kết hợp của nhiều nguyên liệu làm bánh tráng lụi thêm phần hấp dẫn và bắt mắt. Bánh tráng lụi này chấm cùng nước sốt me chua ngọt hấp dẫn sẽ làm xiêu lòng hoàn toàn các tín đồ của món bánh tráng. Hãy vào bếp học cách làm bánh tráng lụi Tây Nguyên ngon miệng cùng Bách Hóa Xanh để mời cả gia đình nha!

Nguyên liệu

Cách làm bánh tráng lụi

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cà rốt, củ sắn, ớt chuông cắt hạt lựu, băm nhỏ nấm mèo (nguyên liệu làm bánh tráng lụi Tây Nguyên các bạn có thể tùy chọn loại rau, củ yêu thích cho dễ ăn nhưng chắc chắn phải cần củ sắn với ớt chuông).

Cách làm bánh tráng lụi Tây Nguyên thơm ngon khó cưỡng

Bước 2: Ướp thịt

Ướp 200gr thịt heo xay với 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tiêu xay và 1 muỗng canh hành tím băm nhuyễn, sau đó trộn đều cho thịt thấm gia vị và ướp trong khoảng 20 phút.

Bước 3: Xào nhân bánh

Đặt chảo lên bếp, chờ dầu nóng rồi cho 1 muỗng canh tỏi băm vào phi thơm, cho phần thịt đã ướp xào cho săn lại, sau đó cho toàn bộ phần rau củ vào xào chung, để hỗn hợp nguội khoảng 15 phút ( đảo đều tay trên lửa lớn để tránh rau củ bị ra nhiều nước, ảnh hưởng tới chất lượng bánh tráng lụi Tây Nguyên).

.u1d932d04b7f9884cde935aa135d74903 { padding:0px; margin: 0; padding-top:1em!important; padding-bottom:1em!important; width:100%; display: block; font-weight:bold; background-color:#eaeaea; border:0!important; border-left:4px solid #34495E!important; text-decoration:none; } .u1d932d04b7f9884cde935aa135d74903:active, .u1d932d04b7f9884cde935aa135d74903:hover { opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; text-decoration:none; } .u1d932d04b7f9884cde935aa135d74903 { transition: background-color 250ms; webkit-transition: background-color 250ms; opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; } .u1d932d04b7f9884cde935aa135d74903 .ctaText { font-weight:bold; color:#464646; text-decoration:none; font-size: 16px; } .u1d932d04b7f9884cde935aa135d74903 .postTitle { color:#D35400; text-decoration: underline!important; font-size: 16px; } .u1d932d04b7f9884cde935aa135d74903:hover .postTitle { text-decoration: underline!important; }

Tham Khảo Thêm:   Bảng màu thuốc nhuộm tóc Goldwell đầy đủ, mới nhất năm 2021

Bước 4: Pha sốt me sa tế

Ngâm 50gr me vào nửa chén nước ấm rồi lọc qua rây để lấy nước cốt. Cho 5 muỗng canh nước cốt me vào chảo nóng, thêm vào 80gr đường, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh tỏi ớt băm nhuyễn, 2 muỗng canh ớt sa tế rồi trộn đều đến khi hỗn hợp sôi thì cho 50ml nước pha bột bắp vào khuấy đều đến khi hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp.

Bước 5: Cuốn bánh tráng

Phết bánh tráng với ít nước lọc để bánh tráng được dẻo, cho phần nhân rải đều và cuốn lại theo chiều dài, vừa cuốn vừa dùng tay miết để phần nhân được dàn đều, sau đó cuộn tròn bánh lại và lụi bánh tráng vào que xiên.

Bày bánh tráng lụi Tây Nguyên ra dĩa, rắc đậu phộng và chút mỡ hành lên nước sốt me cho món ăn ngon thêm phần hấp dẫn.

Thành phẩm

Làm bánh tráng lụi Tây Nguyên với nhân thịt đậm đà, rau củ giòn thơm chấm cùng với sốt me chua cay hấp dẫn sẽ là một món ăn vặt tuyệt vời cho gia đình và bạn bè. Chúc các bạn thành công với cách làm bánh tráng lụi Tây Nguyên ngon “thần thánh” này của Bách Hóa Xanh nha!

Advertisement

Kinh nghiệm hay tinnuocnhat.com

Related Posts

Hóa học 10 Bài 16: Các yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng hóa học Giải Hoá học lớp 10 trang 99 sách Chân trời sáng tạo

Bạn đang xem bài viết ✅ Hóa học 10 Bài 16: Các yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng hóa học Giải Hoá học lớp 10 trang 99 sách Chân trời sáng tạo ✅ tại website Tinnuocnhat.com có thể kéo xuống dưới để đọc từng phần hoặc nhấn nhanh vào phần mục lục để […]

Agency là gì? Công việc của Agency? Tổng quan về Agency

Bạn đang xem bài viết Agency là gì? Công việc của Agency? Tổng quan về Agency tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới. Rất nhiều bạn quan tâm đến Agency và muốn tìm hiểu rõ hơn về Agency. Để giúp các bạn […]

Sự khác biệt giữa điều hòa thương mại và điều hòa dân dụng

Bạn đang xem bài viết Sự khác biệt giữa điều hòa thương mại và điều hòa dân dụng tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới. Cảm ơn bạn đã xem bài viết Sự khác biệt giữa điều hòa thương mại và điều […]

Thông tư 14/2016/TT-BYT hướng dẫn Luật bảo hiểm xã hội Lĩnh vực y tế

Bạn đang xem bài viết ✅ Thông tư 14/2016/TT-BYT hướng dẫn Luật bảo hiểm xã hội Lĩnh vực y tế ✅ tại website Tinnuocnhat.com có thể kéo xuống dưới để đọc từng phần hoặc nhấn nhanh vào phần mục lục để truy cập thông tin bạn cần nhanh chóng nhất nhé. Thông tư 14/2016-TT-BYT quy định […]

FDI là gì? Vốn FDI là gì? Tổng quan về FDI

Bạn đang xem bài viết FDI là gì? Vốn FDI là gì? Tổng quan về FDI tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới. Bạn là chủ doanh nghiệp muốn mở rộng quy mô phát triển của công ty, hay bạn có ý […]

Top 4 loa Samsung soundbar chất lượng đáng mua hiện nay

Bạn đang xem bài viết Top 4 loa Samsung soundbar chất lượng đáng mua hiện nay tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới. Cảm ơn bạn đã xem bài viết Top 4 loa Samsung soundbar chất lượng đáng mua hiện nay tại […]

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *