Cách làm dừa sáp dầm sữa thơm béo siêu ngon cực đáng tiền

Bạn đang xem bài viết Cách làm dừa sáp dầm sữa thơm béo siêu ngon cực đáng tiền tại tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.

Dừa sáp nổi tiếng và là đặc sản ở miền quê Trà Vinh, huyện Cầu Kè. Vốn dĩ đây là giống dừa kén đất và khó trồng nên thực sự rất quý hiếm. Có khi cùng loại dừa hoặc cùng buồng dừa nhưng tỉ lệ cho sáp chỉ khoảng 20-40%. Thưởng thức dừa sáp có thể bằng cách dùng muỗng ăn trực tiếp phần cơm dừa hoặc biến tấu thành những món ngon bổ dưỡng và tươi mát như dừa dầm sữa chẳng hạn.

Dừa sáp là nguyên liệu phổ biến thường dùng chế biến các món sinh tố, nước uống giải nhiệt mùa hè cực tốt cho sức khỏe. Một trong số những món đồ uống với dừa sáp không thể bỏ qua đó là dừa sáp dầm sữa thơm béo ngậy siêu thơm ngon. Cùng thực hiện ngay món ngon này với công thức đơn giản dưới đây.

Cách làm dừa sáp dầm sữa thơm béo siêu ngon cực đáng tiền

Chuẩn bị
5 phút
Chế biến
5 phút
Dành cho
2 – 3 người

Nguyên liệu món dừa sáp dầm sữa

  • 1 trái dừa sáp
  • 70ml sữa đặc
  • Đường
  • Đậu phộng rang
  • Đá viên

Nguyên liệu món dừa sáp dầm sữa thơm béoNguyên liệu món dừa sáp dầm sữa thơm béo

.ubbb2585b5e3b5864bad97e0d9c761951 { padding:0px; margin: 0; padding-top:1em!important; padding-bottom:1em!important; width:100%; display: block; font-weight:bold; background-color:#eaeaea; border:0!important; border-left:4px solid #34495E!important; text-decoration:none; } .ubbb2585b5e3b5864bad97e0d9c761951:active, .ubbb2585b5e3b5864bad97e0d9c761951:hover { opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; text-decoration:none; } .ubbb2585b5e3b5864bad97e0d9c761951 { transition: background-color 250ms; webkit-transition: background-color 250ms; opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; } .ubbb2585b5e3b5864bad97e0d9c761951 .ctaText { font-weight:bold; color:#464646; text-decoration:none; font-size: 16px; } .ubbb2585b5e3b5864bad97e0d9c761951 .postTitle { color:#D35400; text-decoration: underline!important; font-size: 16px; } .ubbb2585b5e3b5864bad97e0d9c761951:hover .postTitle { text-decoration: underline!important; }

Tham Khảo Thêm:   Tất tần tật về kiến ba khoang – Cách phòng tránh kiến ba khoang

Cách chọn mua dừa sáp ngon
Dừa sáp có ruột đặc nên ít nước. Một số quả nước sánh sánh như chất lỏng, không loãng như nước dừa thường. Vì thế nên bạn sẽ không nghe được tiếng ùng ục của nước khi lắc dừa sáp như dừa thường.
– Hãy chọn trái khi lắc có tiếng nhưng tiếng kêu không trong thì có thể quả dừa sẽ có chất lượng tốt hơn. Bạn chọn những quả nhẹ hơn so với những quả dừa thường. Vì dừa sáp vốn ít nước, nước lại sánh như chất keo nên trọng lượng nhẹ hơn sẽ tốt hơn nhé.
– Dừa sáp có kích thước được chia làm 4 loại: Loại ngoại cỡ trên 1.5kg, loại lớn trên 1.2kg, loại trung từ 0.7kg – 1.2kg, còn loại nhỏ dưới 0.7kg.

Cách chọn dừa sáp ngonCách chọn dừa sáp ngon

Cách thực hiện món dừa sáp dầm sữa

Bước 1 Nạo cơm dừa

Dừa sáp đem bổ đôi, hứng lấy nước dừa, phần cơm dừa thì dùng muỗng nạo hết ra 1 cái tô.

Nạo cơm dừaNạo cơm dừa

Bước 2 Dầm dừa

Bạn cho thêm đường và sữa đặc vào tô dừa khi nãy, trộn đều hoặc dầm đều tùy ý thích.

Dầm dừaDầm dừa

Bước 3 Cho ra ly

Để tăng sự giải nhiệt, bạn cho thêm vài viên đá lạnh vào ly, sau đó đổ hỗn hợp dừa sáp lên trên, có thể thêm 1 vài hạt đậu phộng rang đã bóc sạch vỏ cho thêm béo ngậy là đã có thể thưởng thức.

.u7f7672605f35be061a30560adb5e0421 { padding:0px; margin: 0; padding-top:1em!important; padding-bottom:1em!important; width:100%; display: block; font-weight:bold; background-color:#eaeaea; border:0!important; border-left:4px solid #34495E!important; text-decoration:none; } .u7f7672605f35be061a30560adb5e0421:active, .u7f7672605f35be061a30560adb5e0421:hover { opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; text-decoration:none; } .u7f7672605f35be061a30560adb5e0421 { transition: background-color 250ms; webkit-transition: background-color 250ms; opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; } .u7f7672605f35be061a30560adb5e0421 .ctaText { font-weight:bold; color:#464646; text-decoration:none; font-size: 16px; } .u7f7672605f35be061a30560adb5e0421 .postTitle { color:#D35400; text-decoration: underline!important; font-size: 16px; } .u7f7672605f35be061a30560adb5e0421:hover .postTitle { text-decoration: underline!important; }

Tham Khảo Thêm:   Cách làm bò sốt me mềm và thấm vị, không bị dai

Cho dừa ra ly cùng đáCho dừa ra ly cùng đá

Thành phẩm

Ly sáp dừa dầm sữa sệt sệt, dẻo dẻo và mát lạnh. Khi thưởng thức cảm nhận được vị ngọt ngào và béo ngậy của sáp dừa, sữa đặc. Một vài hạt đậu phộng giúp cân bằng hương vị, cho món ăn không quá ngọt và ngấy.

Thành phẩm dừa sáp dầm sữa siêu ngon hấp dẫnThành phẩm dừa sáp dầm sữa siêu ngon hấp dẫn

Dừa sáp xuất hiện ở Trà Vinh khoảng những năm 1960. Có tài liệu khác cho rằng dừa sáp đã xuất hiện ở huyện Cầu Kè vào năm 1942 do một nhà sư người Khmer sang thăm Campuchia mang về làm giống. Do một điều kiện xung quanh tác động như: khí hậu, đất đai, thời tiết,…hoặc do đột biến gene nên đã khiến dừa sáp trở thành đặc sản chỉ có ở Trà Vinh

Không thể tin là chỉ 5 phút thôi bạn đã có ngay cho mình thức uống dừa dầm sữa ngọt ngào, béo ngậy, thơm mát và giải nhiệt cho mùa hè oi ả. Còn lý do gì để không thử vào bếp chiêu đãi bạn bè và người thân ngay nhỉ. Chúc bạn sẽ thực hiện thành công món ngon này nhé.

Advertisement

Có thế bạn quan tâm

  • Dừa sáp là gì mà giá cực đắt? Những cách chế biến dừa sáp ngon
  • Dừa dứa là gì? Tại sao lại gọi là dừa dứa?
  • Nước dừa bao nhiêu calo? Nước dừa có giảm cân không?

Mua sữa đặc tại tinnuocnhat.com

.u611190ce1961722c1418859a679f3576 { padding:0px; margin: 0; padding-top:1em!important; padding-bottom:1em!important; width:100%; display: block; font-weight:bold; background-color:#eaeaea; border:0!important; border-left:4px solid #34495E!important; text-decoration:none; } .u611190ce1961722c1418859a679f3576:active, .u611190ce1961722c1418859a679f3576:hover { opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; text-decoration:none; } .u611190ce1961722c1418859a679f3576 { transition: background-color 250ms; webkit-transition: background-color 250ms; opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; } .u611190ce1961722c1418859a679f3576 .ctaText { font-weight:bold; color:#464646; text-decoration:none; font-size: 16px; } .u611190ce1961722c1418859a679f3576 .postTitle { color:#D35400; text-decoration: underline!important; font-size: 16px; } .u611190ce1961722c1418859a679f3576:hover .postTitle { text-decoration: underline!important; }

Tham Khảo Thêm:   1 ly cà phê sữa bao nhiêu calo? Uống cà phê có giảm cân?

tinnuocnhat.com

Related Posts

Giáo án Vật lí 10 sách Cánh diều (Học kì 1) Kế hoạch bài dạy Vật lý 10

Bạn đang xem bài viết ✅ Giáo án Vật lí 10 sách Cánh diều (Học kì 1) Kế hoạch bài dạy Vật lý 10 ✅ tại website Tinnuocnhat.com có thể kéo xuống dưới để đọc từng phần hoặc nhấn nhanh vào phần mục lục để truy cập thông tin bạn cần nhanh chóng nhất nhé. Giáo […]

Hướng dẫn điều chỉnh độ phân giải cho Google Chromecast

Bạn đang xem bài viết Hướng dẫn điều chỉnh độ phân giải cho Google Chromecast tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới. Cảm ơn bạn đã xem bài viết Hướng dẫn điều chỉnh độ phân giải cho Google Chromecast tại Tinnuocnhat.com  bạn […]

Bài giảng điện tử môn Toán 10 sách Cánh diều (Cả năm) Giáo án PowerPoint Toán lớp 10

Bạn đang xem bài viết ✅ Bài giảng điện tử môn Toán 10 sách Cánh diều (Cả năm) Giáo án PowerPoint Toán lớp 10 ✅ tại website Tinnuocnhat.com có thể kéo xuống dưới để đọc từng phần hoặc nhấn nhanh vào phần mục lục để truy cập thông tin bạn cần nhanh chóng nhất nhé. Giáo […]

QCVN 16:2023/BXD Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về sản phẩm, hàng hóa vật liệu xây dựng

Bạn đang xem bài viết ✅ QCVN 16:2023/BXD Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về sản phẩm, hàng hóa vật liệu xây dựng ✅ tại website Tinnuocnhat.com có thể kéo xuống dưới để đọc từng phần hoặc nhấn nhanh vào phần mục lục để truy cập thông tin bạn cần nhanh chóng nhất nhé. QCVN 16:2023/BXD: […]

Giá máy bay quá cao, lễ này chơi gì ‘ngon-bổ-rẻ’?

Sắp đến dịp lễ 30/4, 1/5, bạn đang lên kế hoạch vui chơi dịp lễ nhưng giá vé máy bay quá cao? Tham khảo một số gợi ý sau đây để vui lễ ‘ngon-bổ-rẻ’ nhé!

Cách đọc tên tủ lạnh Panasonic 2018

Bạn đang xem bài viết Cách đọc tên tủ lạnh Panasonic 2018 tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới. Cảm ơn bạn đã xem bài viết Cách đọc tên tủ lạnh Panasonic 2018 tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể bình luận, xem thêm […]

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *