Cách làm salad trứng cá hồi thơm ngon độc đáo bổ dưỡng cho cả nhà

Bạn đang xem bài viết Cách làm salad trứng cá hồi thơm ngon độc đáo bổ dưỡng cho cả nhà tại tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.

Cách làm salad trứng cá hồi thơm ngon độc đáo bổ dưỡng cho cả nhà

Chuẩn bị
15 phút
Chế biến
5 phút
Dành cho
2 – 3 người

Trứng cá hồi, hay còn gọi là Ikura hay Salmon Caviar, là món truyền thống tại Nhật Bản. Chúng thường không được chế biến với nhiệt độ cao vì sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng.

Thay vào đó, trứng cá hồi thường dùng kèm với salad, sashimi hoặc sushi. Trong số đó, món salad trứng cá hồi được xem là món ăn thanh mát, bổ dưỡng và tuyệt vời nhất.

Nguyên liệu làm món salad trứng cá hồi

  • 100g trứng cá hồi
  • 1 củ cà rốt
  • 100g bắp cải tím
  • 100g bắp cải trắng
  • 1 quả trứng gà
  • Rau xà lách
  • Nguyên liệu khác: Sốt mayonnaise, muối,…

Mẹo hay:
– Ngoài những nguyên liệu trên, bạn có thể sử dụng thêm nhiều loại rau củ khác phù hợp với món salad và sở thích của bạn như: Đậu hà lan, khoai tây, cà chua, bơ, rong biển…
– Để chọn trứng cá hồi ngon, bạn nên chọn loại trứng còn nguyên vẹn và chắc. Bạn tránh chọn những quả đã mềm, vỏ dai hoặc bị vỡ.

– Để chọn bắp cải tươi ngon, bạn chọn loại có màu trắng xanh/xanh nhạt hoặc màu tím đậm. Bắp cải cầm chắc tay, phần lá giòn cứng, cuốn chắc vào nhau và phần đầu bắp khép kín. Bạn không mua bắp cải có lá vàng, nhiều đốm nâu hoặc cuống đã chuyển sang màu nâu.
– Bạn có thể tìm mua trứng cá hồi tại các cửa hàng bán hải sản nhập khẩu từ Nhật Bản hoặc các siêu thị lớn.

.ucd2292c452dcfdcec038a783fba68b36 { padding:0px; margin: 0; padding-top:1em!important; padding-bottom:1em!important; width:100%; display: block; font-weight:bold; background-color:#eaeaea; border:0!important; border-left:4px solid #34495E!important; text-decoration:none; } .ucd2292c452dcfdcec038a783fba68b36:active, .ucd2292c452dcfdcec038a783fba68b36:hover { opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; text-decoration:none; } .ucd2292c452dcfdcec038a783fba68b36 { transition: background-color 250ms; webkit-transition: background-color 250ms; opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; } .ucd2292c452dcfdcec038a783fba68b36 .ctaText { font-weight:bold; color:#464646; text-decoration:none; font-size: 16px; } .ucd2292c452dcfdcec038a783fba68b36 .postTitle { color:#D35400; text-decoration: underline!important; font-size: 16px; } .ucd2292c452dcfdcec038a783fba68b36:hover .postTitle { text-decoration: underline!important; }

Tham Khảo Thêm:   Tìm hiểu đặc điểm, công dụng và những bài thuốc từ nấm ngọc cẩu

Nguyên liệu làm salad trứng cá hồiNguyên liệu làm salad trứng cá hồi

Cách làm món salad trứng cá hồi

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn cắt sợi bắp cải trắng và bắp cải tím, đồng thời cắt rau xà lách thành từ khúc vừa ăn. Bạn cũng rửa sạch với nước muối loãng và vẩy cho ráo nước.

Tiếp đó, bạn gọt bỏ vỏ cà rốt rồi đem rửa sạch với nước muối loãng. Sau đó, bạn luộc chín rồi thái sợi mỏng.

Bạn mang trứng gà đi luộc, rồi lột bỏ vỏ và cắt khoanh hoặc cắt làm đôi tuỳ thích.

Phần trứng cá hồi bạn ngâm trong nước muối, vừa ngâm vừa khuấy nhẹ khoảng 10 phút. Sau đó, bạn vớt ra, rửa lại bằng nước sạch vài lần rồi để ráo.

Sơ chế các nguyên liệuSơ chế các nguyên liệu

Bước 2 Trộn salad

Bạn cho các nguyên liệu đã sơ chế bao gồm: Rau xà lách, bắp cải và cà rốt vào tô lớn và cho 3 muỗng canh mayonnaise vào rồi trộn đều.

Cuối cùng, bạn cho salad ra dĩa và để trứng gà luộc và trứng cá hồi lên trên là hoàn tất.

Trộn salad trứng cá hồiTrộn salad trứng cá hồi

Bên cạnh món salad trứng cá hồi, bạn có thể tham khảo 15 cách làm xà lách trộn ngon miệng, chống ngấy cho bữa ăn gia đình nhé!

Thành phẩm

Chỉ vào công đoạn đơn giản, món salad trứng cá hồi thơm ngon bổ dưỡng đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi đấy! Bắp cải tươi thanh mát kết hợp với trứng cá hồi mằn mặn và sốt mayonnaise béo ngậy hứa hẹn sẽ vô cùng hấp dẫn.

.u809637d7dc30f360656cf280e8451a64 { padding:0px; margin: 0; padding-top:1em!important; padding-bottom:1em!important; width:100%; display: block; font-weight:bold; background-color:#eaeaea; border:0!important; border-left:4px solid #34495E!important; text-decoration:none; } .u809637d7dc30f360656cf280e8451a64:active, .u809637d7dc30f360656cf280e8451a64:hover { opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; text-decoration:none; } .u809637d7dc30f360656cf280e8451a64 { transition: background-color 250ms; webkit-transition: background-color 250ms; opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; } .u809637d7dc30f360656cf280e8451a64 .ctaText { font-weight:bold; color:#464646; text-decoration:none; font-size: 16px; } .u809637d7dc30f360656cf280e8451a64 .postTitle { color:#D35400; text-decoration: underline!important; font-size: 16px; } .u809637d7dc30f360656cf280e8451a64:hover .postTitle { text-decoration: underline!important; }

Tham Khảo Thêm:   7 công thức detox bằng chanh đơn giản tại nhà

Bạn có thể trang trí thêm một ít cà chua và hoa để dĩa salad thêm màu sắc bắt mắt nhé.

Advertisement

Tham khảo thêm: 9 Cách làm salad trộn mayonnaise giảm cân tại nhà hiệu quả

Chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có món salad trứng cá hồi thơm ngonChỉ vài bước đơn giản, bạn đã có món salad trứng cá hồi thơm ngon

Trên đây là những chia sẻ của tinnuocnhat.com về cách làm món salad trứng cá hồi thơm ngon độc đáo và bổ dưỡng tại nhà. Chúc các bạn thành công nhé!

tinnuocnhat.com

Related Posts

Giáo án Vật lí 10 sách Cánh diều (Học kì 1) Kế hoạch bài dạy Vật lý 10

Bạn đang xem bài viết ✅ Giáo án Vật lí 10 sách Cánh diều (Học kì 1) Kế hoạch bài dạy Vật lý 10 ✅ tại website Tinnuocnhat.com có thể kéo xuống dưới để đọc từng phần hoặc nhấn nhanh vào phần mục lục để truy cập thông tin bạn cần nhanh chóng nhất nhé. Giáo […]

Hướng dẫn điều chỉnh độ phân giải cho Google Chromecast

Bạn đang xem bài viết Hướng dẫn điều chỉnh độ phân giải cho Google Chromecast tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới. Cảm ơn bạn đã xem bài viết Hướng dẫn điều chỉnh độ phân giải cho Google Chromecast tại Tinnuocnhat.com  bạn […]

Bài giảng điện tử môn Toán 10 sách Cánh diều (Cả năm) Giáo án PowerPoint Toán lớp 10

Bạn đang xem bài viết ✅ Bài giảng điện tử môn Toán 10 sách Cánh diều (Cả năm) Giáo án PowerPoint Toán lớp 10 ✅ tại website Tinnuocnhat.com có thể kéo xuống dưới để đọc từng phần hoặc nhấn nhanh vào phần mục lục để truy cập thông tin bạn cần nhanh chóng nhất nhé. Giáo […]

QCVN 16:2023/BXD Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về sản phẩm, hàng hóa vật liệu xây dựng

Bạn đang xem bài viết ✅ QCVN 16:2023/BXD Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về sản phẩm, hàng hóa vật liệu xây dựng ✅ tại website Tinnuocnhat.com có thể kéo xuống dưới để đọc từng phần hoặc nhấn nhanh vào phần mục lục để truy cập thông tin bạn cần nhanh chóng nhất nhé. QCVN 16:2023/BXD: […]

Giá máy bay quá cao, lễ này chơi gì ‘ngon-bổ-rẻ’?

Sắp đến dịp lễ 30/4, 1/5, bạn đang lên kế hoạch vui chơi dịp lễ nhưng giá vé máy bay quá cao? Tham khảo một số gợi ý sau đây để vui lễ ‘ngon-bổ-rẻ’ nhé!

Cách đọc tên tủ lạnh Panasonic 2018

Bạn đang xem bài viết Cách đọc tên tủ lạnh Panasonic 2018 tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới. Cảm ơn bạn đã xem bài viết Cách đọc tên tủ lạnh Panasonic 2018 tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể bình luận, xem thêm […]

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *