Canh nấm củ sen món ăn thanh đạm ngày tết

Bạn đang xem bài viết Canh nấm củ sen món ăn thanh đạm ngày tết tại tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.

Tết đến, trên mâm cơm nào thịt kho hột vịt, bánh tét, bánh chưng, chả,… những món ăn tuy ngon nhưng mau ngán và nhiều dầu mỡ. Dưới đây, tinnuocnhat.com gợi ý cách làm canh nấm củ sen món ăn thanh đạm ngày tết.

Cùng theo dõi nhé!

Thời gian chế biến: 30 phút

Dành cho: 4 người ăn

Nguyên liệu nấu canh củ sen với nấm

  • 200g củ sen
  • 100g nấm đông cô tươi
  • 100g nấm linh chi nâu
  • 100g đậu hà lan trái
  • 3 trái bắp non
  • 1 củ cà rốt
  • 1 miếng đậu hũ non
  • 1 mẫu gừng
  • 1 khúc hành boa rô (vừa là thân và lá)
  • Gia vị: Hạt nêm, muối

Cách nấu canh củ sen với nấm ngon đúng vị

Thời gian nấu sẽ rất nhanh để giữ nguyên chất dinh dưỡng của món canh.

Bước 1  Sơ chế nguyên liệu

Canh nấm củ sen món ăn thanh đạm ngày tết

Đầu tiên, bạn đem các nguyên liệu trên rửa sạch, để ráo. Tiếp đó bạn gọt vỏ cà rốt đem thành từng khoanh, củ sen cũng như vậy với độ dày 0.5 cm.

Tiếp đó, bạn cắt đi hai đầu đậu hà lan, nếu có xơ thì tước nó đi. Gừng thì bạn cắt lát, đậu hũ bạn cắt thành từng miếng vuông.

.uc4e3028bed68e5a59dd5be6c9d8dc409 { padding:0px; margin: 0; padding-top:1em!important; padding-bottom:1em!important; width:100%; display: block; font-weight:bold; background-color:#eaeaea; border:0!important; border-left:4px solid #34495E!important; text-decoration:none; } .uc4e3028bed68e5a59dd5be6c9d8dc409:active, .uc4e3028bed68e5a59dd5be6c9d8dc409:hover { opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; text-decoration:none; } .uc4e3028bed68e5a59dd5be6c9d8dc409 { transition: background-color 250ms; webkit-transition: background-color 250ms; opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; } .uc4e3028bed68e5a59dd5be6c9d8dc409 .ctaText { font-weight:bold; color:#464646; text-decoration:none; font-size: 16px; } .uc4e3028bed68e5a59dd5be6c9d8dc409 .postTitle { color:#D35400; text-decoration: underline!important; font-size: 16px; } .uc4e3028bed68e5a59dd5be6c9d8dc409:hover .postTitle { text-decoration: underline!important; }

Tham Khảo Thêm:   Cách làm cơm chiên mì gói độc lạ nhưng ngon không tưởng

Bước 2  Nấu canh

Nấu canh nấm củ sen

Advertisement

Bạn bắc lên bếp 1 nồi nước trắng, cho 1/2 thìa hạt nêm và muối. Cho lần lượt nấm đông cô tươi, bắp non và nấm linh chi nâu vào trước, sau đó thêm khúc hành boa rô vào để cho thơm.

Tiếp đó, cho cà rốt, củ sen vào nồi, bạn nấu trong vòng 15 phút thì bạn cho đậu hà lan, đậu hũ, gừng đã cắt từng lát vào nồi. Nấu thêm 15 phút là canh đã chín, bạn có thể múc ra dùng.

Hoành thành canh nấm củ sen

Canh nấm củ sen

Canh rất thơm, có vị ngọt thanh của các quả và củ tiết ra nên không cần thêm đường, củ sen thì ngọt bùi, dai dai của bắp non, vị béo mà không ngán của đậu hũ, mọi thứ hòa quyện với nhau không thể chê.

Phía trên là cách làm món canh nấm củ sen siêu bổ dưỡng, nếu bạn mất ngủ , bạn có thể ăn một chén canh vì trong canh có củ sen và nấm có công dụng trị mất ngủ hiệu quả. Một chén canh vừa dễ làm, đơn giản mà bổ dưỡng quả thật là cần thiết cho những ngày tết đúng không cả nhà.

Kinh nghiệm hay tinnuocnhat.com

Related Posts

Cách cài đặt và sử dụng Apple Music trên điện thoại Android

Bạn đang xem bài viết Cách cài đặt và sử dụng Apple Music trên điện thoại Android tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới. Cảm ơn bạn đã xem bài viết Cách cài đặt và sử dụng Apple Music trên điện thoại […]

Phiếu học tập môn Ngữ văn 10 sách Chân trời sáng tạo (Cả năm) Mẫu phiếu học tập Văn 10

Bạn đang xem bài viết ✅ Phiếu học tập môn Ngữ văn 10 sách Chân trời sáng tạo (Cả năm) Mẫu phiếu học tập Văn 10 ✅ tại website Tinnuocnhat.com có thể kéo xuống dưới để đọc từng phần hoặc nhấn nhanh vào phần mục lục để truy cập thông tin bạn cần nhanh chóng nhất […]

Văn mẫu lớp 8: Trình bày bài giới thiệu ngắn về một cuốn sách (cuốn truyện lịch sử) Dàn ý & 2 bài văn mẫu lớp 8

Bạn đang xem bài viết ✅ Văn mẫu lớp 8: Trình bày bài giới thiệu ngắn về một cuốn sách (cuốn truyện lịch sử) Dàn ý & 2 bài văn mẫu lớp 8 ✅ tại website Tinnuocnhat.com có thể kéo xuống dưới để đọc từng phần hoặc nhấn nhanh vào phần mục lục để truy cập […]

Công nghệ Smart HDR trên iPhone có gì đặc biệt?

Bạn đang xem bài viết Công nghệ Smart HDR trên iPhone có gì đặc biệt? tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới. Cảm ơn bạn đã xem bài viết Công nghệ Smart HDR trên iPhone có gì đặc biệt? tại Tinnuocnhat.com  bạn […]

Soạn bài Tự đánh giá: Nữ Oa – Cánh diều 10 Ngữ văn lớp 10 trang 40 sách Cánh diều tập 1

Bạn đang xem bài viết ✅ Soạn bài Tự đánh giá: Nữ Oa – Cánh diều 10 Ngữ văn lớp 10 trang 40 sách Cánh diều tập 1 ✅ tại website Tinnuocnhat.com có thể kéo xuống dưới để đọc từng phần hoặc nhấn nhanh vào phần mục lục để truy cập thông tin bạn cần nhanh […]

Bà bầu có dùng được máy massage xung điện không?

Bạn đang xem bài viết Bà bầu có dùng được máy massage xung điện không? tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới. Cảm ơn bạn đã xem bài viết Bà bầu có dùng được máy massage xung điện không? tại Tinnuocnhat.com  bạn […]

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *