Cùng học cách nấu chè đậu ván nước cốt dừa thơm ngon ngay tại nhà

Bạn đang tìm công thức nấu chè đậu ván nước cốt dừa thơm ngon? Hãy để tinnuocnhat.com giúp bạn tìm ra công thức với món chè này nhé!

Bạn đang tìm công thức nấu chè đậu ván nước cốt dừa thơm ngon? Hãy để tinnuocnhat.com giúp bạn tìm ra công thức với món chè này nhé!

Chế biến
45 phút
Chuẩn bị
10 phút
Dành cho
3-4 người

Chè đậu ván nước cốt dừa là món chè được nhiều người yêu thích. Để biết thêm công thức về món chè này, hãy cùng tinnuocnhat.com tìm hiểu qua bài viết cùng học cách nấu chè đậu ván nước cốt dừa thơm ngon ngay tại nhà.

Nguyên liệu làm nấu chè đậu ván nước cốt dừa

Nguyên liệu làm nấu chè đậu ván nước cốt dừa

  • 400g đậu ván
  • 200g đường
  • 100g bột năng
  • 3 chiếc lá dứa
  • 50g dừa nạo
  • 100ml sữa tươi không đường

Cách nấu chè đậu ván nước cốt dừa

Bước 1 Sơ chế và nấu đậu ván

Sau khi mua về đậu ván, bạn đem rửa và đãi sạch. Đem đậu ngâm với nước khoảng 8 tiếng, có thể ngâm qua đêm để hạt đậu nở to mềm. Đây là bí quyết để món chè đậu ván thơm ngon, chín mềm và không bị nát.

 Sơ chế và nấu đậu ván Sơ chế và nấu đậu ván

Khi ngâm xong, bạn đổ đậu ván ra rổ, dùng tay chà xát để loại bỏ lớp vỏ bên ngoài, rồi đãi sạch vỏ, và để ráo đậu. Bắc nồi lên bếp, bỏ đậu ván vào và tiến hành hấp cách thủy khoảng 30 phút.

.u4c5e4610c0ebcaea0b3cf18ec08d317d { padding:0px; margin: 0; padding-top:1em!important; padding-bottom:1em!important; width:100%; display: block; font-weight:bold; background-color:#eaeaea; border:0!important; border-left:4px solid #34495E!important; text-decoration:none; } .u4c5e4610c0ebcaea0b3cf18ec08d317d:active, .u4c5e4610c0ebcaea0b3cf18ec08d317d:hover { opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; text-decoration:none; } .u4c5e4610c0ebcaea0b3cf18ec08d317d { transition: background-color 250ms; webkit-transition: background-color 250ms; opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; } .u4c5e4610c0ebcaea0b3cf18ec08d317d .ctaText { font-weight:bold; color:#464646; text-decoration:none; font-size: 16px; } .u4c5e4610c0ebcaea0b3cf18ec08d317d .postTitle { color:#D35400; text-decoration: underline!important; font-size: 16px; } .u4c5e4610c0ebcaea0b3cf18ec08d317d:hover .postTitle { text-decoration: underline!important; }

Tham Khảo Thêm:   Bảng cộng, trừ, nhân, chia lớp 2 Học tốt môn Toán lớp 2

Bước 2 Sơ chế những nguyên liệu khác

Cho bột năng hòa với nước và khuấy đều cho đến khi bột tan hoàn toàn, không bị vón cục. Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 2 lít nước vào nồi và đun sôi, thêm lá dứa đã rửa sạch, cắt khúc. Cho thêm đường vào và đun sôi, khuấy đều đến khi đường tan hết.

Sơ chế những nguyên liệu khácSơ chế những nguyên liệu khác

Đem dừa đã bào thành sợi cho vào tô, cho thêm ít nước nóng rồi nhào bóp và vắt lấy nước cốt dừa để riêng.

Bước 3 Nấu nước chè

Nồi nước đường để nấu chè nấu khoảng 10 phút và đã lan tỏa hương thơm của lá dứa, vớt hết lá dứa ra ngoài khỏi nồi. Đổ phần bột năng vào, vừa đổ vừa khuấy đều đến khi thấy nước chè dấu hiệu đặc thì bạn dừng lại..

Nấu nước chèNấu nước chè

Bước 4 Nấu nước cốt dừa

Cho nước cốt dừa đã vắt vào nồi, nấu sôi, thêm 100ml sữa tươi không đường cùng 1 ít bột năng và 2 ống vani vào nồi nước cốt khuấy đều. Nêm nếm với ít đường và ít muối để có vị hài hòa. Nấu đến khi nước cốt dừa sôi lần nữa thì tắt bếp, để nguội.

 Nấu nước cốt dừa Nấu nước cốt dừa

Sau khi đậu ván chín, cho đậu ván vào nồi nước đường lá dứa, đảo nhẹ tay để không làm hạt đậu bị nát.

Bước 5 Thành phẩm

Thành phẩm món chè đậu ván nước cốt dừaThành phẩm món chè đậu ván nước cốt dừa

.u17c5ec841ca303e897be95e3a126d3e6 { padding:0px; margin: 0; padding-top:1em!important; padding-bottom:1em!important; width:100%; display: block; font-weight:bold; background-color:#eaeaea; border:0!important; border-left:4px solid #34495E!important; text-decoration:none; } .u17c5ec841ca303e897be95e3a126d3e6:active, .u17c5ec841ca303e897be95e3a126d3e6:hover { opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; text-decoration:none; } .u17c5ec841ca303e897be95e3a126d3e6 { transition: background-color 250ms; webkit-transition: background-color 250ms; opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; } .u17c5ec841ca303e897be95e3a126d3e6 .ctaText { font-weight:bold; color:#464646; text-decoration:none; font-size: 16px; } .u17c5ec841ca303e897be95e3a126d3e6 .postTitle { color:#D35400; text-decoration: underline!important; font-size: 16px; } .u17c5ec841ca303e897be95e3a126d3e6:hover .postTitle { text-decoration: underline!important; }

Tham Khảo Thêm:   Truyện ngắn Lặng lẽ Sa Pa Rút trong tập Giữa trong xanh (1972), Nguyễn Thành Long

Vậy là món chè nấu đậu ván nước cốt dừa thơm ngon đã được hoàn thành, đậu ván béo bùi cùng nước cốt dừa thơm vị. Sẽ là món chè mà bạn khó có thể bỏ lỡ.

Advertisement

Thưởng thức

Chè nấu đậu ván nước cốt dừa thơm ngon, nóng hổi. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được nước cốt dừa bùi béo, đậu mềm không bị nát. Đây chắc hẳn là món chè khiến cả nhà thích mê đấy!

Thưởng thứcThưởng thức

Hy vọng bài viết của tinnuocnhat.com sẽ giúp bạn học cách nấu chè đậu ván nước cốt dừa thơm ngon ngay tại nhà. Chúc bạn thành công.

Kinh nghiệm hay tinnuocnhat.com

Related Posts

Hóa học 10 Bài 16: Các yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng hóa học Giải Hoá học lớp 10 trang 99 sách Chân trời sáng tạo

Bạn đang xem bài viết ✅ Hóa học 10 Bài 16: Các yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng hóa học Giải Hoá học lớp 10 trang 99 sách Chân trời sáng tạo ✅ tại website Tinnuocnhat.com có thể kéo xuống dưới để đọc từng phần hoặc nhấn nhanh vào phần mục lục để […]

Agency là gì? Công việc của Agency? Tổng quan về Agency

Bạn đang xem bài viết Agency là gì? Công việc của Agency? Tổng quan về Agency tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới. Rất nhiều bạn quan tâm đến Agency và muốn tìm hiểu rõ hơn về Agency. Để giúp các bạn […]

Sự khác biệt giữa điều hòa thương mại và điều hòa dân dụng

Bạn đang xem bài viết Sự khác biệt giữa điều hòa thương mại và điều hòa dân dụng tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới. Cảm ơn bạn đã xem bài viết Sự khác biệt giữa điều hòa thương mại và điều […]

Thông tư 14/2016/TT-BYT hướng dẫn Luật bảo hiểm xã hội Lĩnh vực y tế

Bạn đang xem bài viết ✅ Thông tư 14/2016/TT-BYT hướng dẫn Luật bảo hiểm xã hội Lĩnh vực y tế ✅ tại website Tinnuocnhat.com có thể kéo xuống dưới để đọc từng phần hoặc nhấn nhanh vào phần mục lục để truy cập thông tin bạn cần nhanh chóng nhất nhé. Thông tư 14/2016-TT-BYT quy định […]

FDI là gì? Vốn FDI là gì? Tổng quan về FDI

Bạn đang xem bài viết FDI là gì? Vốn FDI là gì? Tổng quan về FDI tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới. Bạn là chủ doanh nghiệp muốn mở rộng quy mô phát triển của công ty, hay bạn có ý […]

Top 4 loa Samsung soundbar chất lượng đáng mua hiện nay

Bạn đang xem bài viết Top 4 loa Samsung soundbar chất lượng đáng mua hiện nay tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới. Cảm ơn bạn đã xem bài viết Top 4 loa Samsung soundbar chất lượng đáng mua hiện nay tại […]

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *