Dừa sáp là gì mà giá cực đắt? Những cách chế biến dừa sáp ngon

Dừa sáp là gì và có hương vị ra sao? Đây có lẽ là câu hỏi mà nhiều người thắc mắc. Hãy cùng tinnuocnhat.com tìm câu trả lời qua bài viết nhé.

Dừa sáp là gì và có hương vị ra sao? Đây có lẽ là câu hỏi mà nhiều người thắc mắc. Hãy cùng tinnuocnhat.com tìm câu trả lời qua bài viết nhé.

Nhắc đến dừa sáp, người ta sẽ nghĩ ngay đến một loại trái cây có giá thành cực đắt. Vậy dừa sáp có ngon không? Đâu là những cách chế biến dừa sáp ngon? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp những câu hỏi này.

Dừa sáp là gì? Ăn dừa sáp như thế nào?

Dừa sáp còn có tên gọi khác là dừa kem hay dừa đặc ruột. Đây là loại dừa đặc biệt hơn so với các loại dừa thông thường, có phần cơm dừa dày, dẻo và có vị béo ngậy, thơm ngon hơn.

Dừa sáp còn có tên gọi khác là dừa kem hay dừa đặc ruộtDừa sáp còn có tên gọi khác là dừa kem hay dừa đặc ruột

Dừa sáp là giống dừa đặc sản tại Trà Vinh, xuất hiện lần đầu tiên vào khoảng thời gian những năm 1960. Với điều kiện khí hậu, đất đai đặc trưng, Trà Vinh là vùng đất duy nhất có thể trồng được giống dừa sáp này tại Việt Nam. Cũng chính vì vậy mà giá thành của dừa sáp khá cao.

.ud5bb1c5f7e93eb0a1dcbb048656ce9de { padding:0px; margin: 0; padding-top:1em!important; padding-bottom:1em!important; width:100%; display: block; font-weight:bold; background-color:#eaeaea; border:0!important; border-left:4px solid #34495E!important; text-decoration:none; } .ud5bb1c5f7e93eb0a1dcbb048656ce9de:active, .ud5bb1c5f7e93eb0a1dcbb048656ce9de:hover { opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; text-decoration:none; } .ud5bb1c5f7e93eb0a1dcbb048656ce9de { transition: background-color 250ms; webkit-transition: background-color 250ms; opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; } .ud5bb1c5f7e93eb0a1dcbb048656ce9de .ctaText { font-weight:bold; color:#464646; text-decoration:none; font-size: 16px; } .ud5bb1c5f7e93eb0a1dcbb048656ce9de .postTitle { color:#D35400; text-decoration: underline!important; font-size: 16px; } .ud5bb1c5f7e93eb0a1dcbb048656ce9de:hover .postTitle { text-decoration: underline!important; }

Tham Khảo Thêm:   Bột sắn dây là gì? Công dụng của bột sắn dây đối với sức khỏe

Một điểm đặc biệt khác ở loại cây này là chỉ có những trái dừa không sáp mới có thể tạo phôi, mầm và được chọn làm giống, còn những trái dừa có sáp thì thường không được chọn làm giống.

Cách bổ dừa sáp

Nhiều người cho rằng, cách bổ dừa sáp cũng tương tự như cách bổ các loại dừa thông thường. Nhưng thực chất, cách làm này sẽ khiến bạn rất khó để có thể nạo cơm dừa.

Cách bổ dừa sápCách bổ dừa sáp

Để bổ dừa sáp, cách tốt nhất là bạn dùng dao gõ vào vòng tròn ngang trái dừa để sọ dừa nứt ra. Tiếp theo, bạn chỉ cần dùng tay hoặc mũi dao mở trái dừa ra thành hai phần.

Những cách chế biến dừa sáp ngon

Dừa sáp dầm sữa

Dừa sáp dầm sữa là món ăn đơn giản, dễ làm lại vô cùng thơm ngon, béo ngậy. Chỉ với nguyên liệu gồm cơm dừa sáp và sữa đặc, kết hợp cùng một ít đậu phộng rang, đá nhuyễn, bạn đã có ngay một ly dừa sáp dầm sữa vô cùng hấp dẫn rồi đấy.

Dừa sáp dầm sữaDừa sáp dầm sữa

Dừa sáp dầm trái cây

Với vị chua ngọt của trái cây cùng vị béo thơm từ dừa sáp, đây là món ăn độc đáo từ dừa sáp mà bạn có thể thử chế biến ngay tại nhà. Bạn có thể kết hợp dừa sáp cùng với những loại trái cây yêu thích của mình như xoài, bơ, mít,…

.uf2338c9812a03fc4534db9f8f2e55247 { padding:0px; margin: 0; padding-top:1em!important; padding-bottom:1em!important; width:100%; display: block; font-weight:bold; background-color:#eaeaea; border:0!important; border-left:4px solid #34495E!important; text-decoration:none; } .uf2338c9812a03fc4534db9f8f2e55247:active, .uf2338c9812a03fc4534db9f8f2e55247:hover { opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; text-decoration:none; } .uf2338c9812a03fc4534db9f8f2e55247 { transition: background-color 250ms; webkit-transition: background-color 250ms; opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; } .uf2338c9812a03fc4534db9f8f2e55247 .ctaText { font-weight:bold; color:#464646; text-decoration:none; font-size: 16px; } .uf2338c9812a03fc4534db9f8f2e55247 .postTitle { color:#D35400; text-decoration: underline!important; font-size: 16px; } .uf2338c9812a03fc4534db9f8f2e55247:hover .postTitle { text-decoration: underline!important; }

Tham Khảo Thêm:   Sao Thái Dương là gì? Cách cúng sao Thái Dương năm 2023

Dừa sáp dầm trái câyDừa sáp dầm trái cây

Sinh tố dừa sáp

Một gợi ý khác dành cho bạn chính là món sinh tố dừa sáp. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như dừa sáp, đường, sữa và đá, bạn đã có ngay một ly sinh tố dừa sáp thơm ngon, mát lạnh để giải khát trong những ngày hè nóng nực rồi đấy.

Sinh tố dừa sápSinh tố dừa sáp

Kem dừa sáp

Kem dừa sáp chắc chắn sẽ là món ăn vặt ngon miệng mà bạn không thể bỏ qua. Để thực hiện món ăn này, bạn chỉ cần chuẩn bị dừa sáp, sữa béo, sữa đặc cùng một ít sữa chua không đường. Sau khi xay nhuyễn, bạn cho hỗn hợp vào tủ lạnh khoảng vài tiếng là có thể thưởng thức được rồi.

Kem dừa sápKem dừa sáp

Dừa sáp ăn trực tiếp

Nếu không có nhiều thời gian để chế biến dừa sáp, bạn cũng có thể thưởng thức loại trái cây này bằng cách ăn trực tiếp. Lúc này, bạn sẽ có thể cảm nhận rõ ràng hơn độ sền sệt, dai dai cùng hương vị ngọt thanh, béo thơm của dừa sáp.

Ăn dừa sáp trực tiếpĂn dừa sáp trực tiếp

Dừa sáp bán ở đâu và giá bao nhiêu?

Dừa sáp thường được bán tại các cửa hàng đặc sản ở khu vực miền Tây nói chung và Trà Vinh nói riêng. Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm mua dừa sáp tại các siêu thị hoặc các trang thương mại điện tử. Giá bán của dừa sáp dao động khoảng từ 150.000 – 250.000 đồng/trái.

.u816043d13626fe006ece97d09662474c { padding:0px; margin: 0; padding-top:1em!important; padding-bottom:1em!important; width:100%; display: block; font-weight:bold; background-color:#eaeaea; border:0!important; border-left:4px solid #34495E!important; text-decoration:none; } .u816043d13626fe006ece97d09662474c:active, .u816043d13626fe006ece97d09662474c:hover { opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; text-decoration:none; } .u816043d13626fe006ece97d09662474c { transition: background-color 250ms; webkit-transition: background-color 250ms; opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; } .u816043d13626fe006ece97d09662474c .ctaText { font-weight:bold; color:#464646; text-decoration:none; font-size: 16px; } .u816043d13626fe006ece97d09662474c .postTitle { color:#D35400; text-decoration: underline!important; font-size: 16px; } .u816043d13626fe006ece97d09662474c:hover .postTitle { text-decoration: underline!important; }

Tham Khảo Thêm:   Tinh dầu mùi già là gì? Lợi ích sức khỏe và cách sử dụng tinh dầu

Dừa sáp bán ở đâu và giá bao nhiêuDừa sáp bán ở đâu và giá bao nhiêu

Thời gian bảo quản dừa sáp

Đối với dừa sáp vừa mới hái xuống, ở nhiệt độ bình thường, bạn có thể bảo quản chúng trong khoảng 15 – 20 ngày.

Advertisement

Nếu cho dừa sáp vào ngăn đá tủ lạnh, bạn có thể bảo quản chúng được hơn 1 tháng. Và nếu cho vào ngăn mát tủ lạnh, bạn có thể bảo quản dừa sáp từ 25 – 30 ngày.

Đối với dừa sáp đã tách cơm ra, bạn có thể bảo quản chúng trong khoảng 3 ngày ở ngăn mát tủ lạnh. Tuy nhiên, tốt nhất bạn nên sử dụng dừa sáp trong vòng 10 ngày để cảm nhận được hương vị thơm ngon, tươi mát của dừa sáp nhé.

Thời gian bảo quản dừa sápThời gian bảo quản dừa sáp

Với những thông tin trên, tinnuocnhat.com hy vọng bạn đã có thêm những kiến thức bổ ích về loại dừa sáp này. Ngoài ra bạn có thể tham khảo tổng hợp các loại dừa ở Việt Nam: Đặc điểm, lợi ích, giá thành để hiểu thêm về loại trái cây này nhé.

tinnuocnhat.com

Related Posts

Độc đáo hủ tiếu thịt nai gốc Hoa, 100k/tô vẫn nườm nượp khách thưởng thức

Ở tiệm hủ tiếu Tô Ký, đường Gò Công, quận 5 có bán món hủ tiếu sa tế nai gốc Hoa cực độc đáo, dù 100k/tô vẫn rất đông khách. Thưởng thức cùng Tinnuocnhat.com!

15 Bộ anime cổ trang Trung Quốc hay nhất

Bạn đang xem bài viết 15 Bộ anime cổ trang Trung Quốc hay nhất tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới. Anime cổ trang Trung Quốc là một trong những thể loại phim được nhiều bạn trẻ yêu thích nhất hiện nay. […]

Ảnh phật đẹp làm hình nền điện thoại

Bạn đang xem bài viết Ảnh phật đẹp làm hình nền điện thoại tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới. Hình ảnh Phật mang lại cho chúng ta cảm giác tĩnh lặng, bình yên và thanh thản, nhìn thấy Phật chúng ta […]

Hình nền hoa tulip cute

Bạn đang xem bài viết Hình nền hoa tulip cute tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới. Hoa Tulip là một loài hoa với nhiều màu sắc, cánh hoa xếp chồng lên nhau, vươn thẳng lên bầu trời. Hoa Tulip mang vẻ […]

Hình ảnh phong cảnh chill tuyệt đẹp

Bạn đang xem bài viết Hình ảnh phong cảnh chill tuyệt đẹp tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới. Những hình ảnh phong cảnh mang đến cảm giác tươi mới khiến cho cuộc sống thêm thi vị. Hình ảnh phong cảnh thiên […]

Top 10 phim ma cà rồng Hàn Quốc hay nhất

Bạn đang xem bài viết Top 10 phim ma cà rồng Hàn Quốc hay nhất tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới. Những bộ phim Hàn Quốc lấy cảm hứng từ ma cà rồng luôn lọt vào “hot search” trên các công […]

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *