Mách bạn cách làm mứt cà rốt phô mai xí muội dẻo ngon, chua ngọt cho ngày Tết

Bạn đang xem bài viết Mách bạn cách làm mứt cà rốt phô mai xí muội dẻo ngon, chua ngọt cho ngày Tết tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.

Chuẩn bị
30 phút
Chế biến
40 phút
Dành cho
3 – 4 người

Mứt cà rốt phô mai xí muội có nhiều màu sắc bắt mắt cùng vị chua, ngọt, mặn, béo hài hòa, rất thích hợp để nhâm nhi vào ngày đầu năm mới. Cùng Tinnuocnhat.com vào bếp làm món mứt thơm ngon này đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu làm món mứt cà rốt phô mai xí muội

  • 4 củ cà rốt
  • 1 trái cam vàng
  • 100g cơm dừa sấy khô
  • 2 hộp phô mai Con Bò Cười
  • 200g trái tắc
  • 100 xí muội không hạt
  • 240g đường

Mẹo hay: Bạn hãy chọn những trái cam tươi, vỏ màu vàng cam, da bóng, cầm lên thấy nặng tay, không bị móp méo. Chọn cà rốt dáng thẳng, vỏ trơn láng, cầm thấy chắc tay.

Cách làm mứt cà rốt phô mai xí muội

Bước 1 Sơ chế các nguyên liệu

Cam vàng mua về rửa sạch với muối, bào sợi phần vỏ cam và vắt lấy nước. Tắc cũng vắt lấy nước, lấy vỏ đi cắt sợi mỏng. Cà rốt thì rửa sạch, gọt bỏ vỏ và cắt thật nhỏ. Xí muội cắt nhỏ.

Phô mai Con Bò Cười cắt làm đôi và vo thành viên tròn. Để phô mai cứng, dễ vo viên hơn, bạn có thể cho phô mai vào ngăn mát tủ lạnh.

Sơ chế các nguyên liệuSơ chế các nguyên liệu

Bước 2 Trộn mứt

Cà rốt chia làm đôi. Cho mỗi phần vào từng tô. Tô đầu tiên thì trộn với 120g đường. Tiếp đến cho nước cốt cam và vỏ cam bào sợi vào. Trộn đều cho cà rốt thấm vị.

Tô thứ 2 bạn trộn với 120g đường, nước cốt tắc, vỏ tắc thái nhỏ và xí muội. Trộn cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau.

Trộn mứt cà rốt camTrộn mứt cà rốt cam

Bước 3 Sên mứt

Bắc chảo không dính lên bếp, cho phần mứt cà rốt cam vào, sên khoảng 20 phút cho mứt dẻo lại. Tiếp đến bạn cũng sên mứt cà rốt xí muội tương tự.

Để 2 hỗn hợp mứt nguội bớt. Sau đó, bạn hãy vo mứt thành từng viên nhỏ đều nhau.

Sên mứtSên mứt

Bước 4 Tạo hình mứt

Bạn hãy ấn dẹp viên mứt, cho phần viên phô mai vào và vo viên lại. Lăn viên mứt với dừa sấy. Bạn hãy làm như vậy cho đến khi hết mứt và phô mai.

Tạo hình mứtTạo hình mứt

Bước 5 Thành phẩm

Vậy là bạn đã hoàn thành món mứt cà rốt phô mai xí muội dẻo ngon. Bạn hãy bảo quản mứt trong hộp kín trong ngăn mát tủ lạnh nhé!

Thành phẩmThành phẩm

Thưởng thức

Món mứt cà rốt phô mai xí muội dẻo ngon có hình tròn đáng yêu cùng lớp dừa trắng phủ bên ngoài như một quả cầu tuyết. Mứt còn có màu cam của cà rốt tượng trưng cho sự may mắn, thịnh vượng. Khi thưởng thức mứt, bạn sẽ thấy vị bùi, béo, dẻo, chua ngọt rất hài hòa.

Món mứt cà rốt phô mai xí muội Món mứt cà rốt phô mai xí muội

Nguồn: Cooky TV

Trên đây là cách làm món mứt cà rốt phô mai xí muội chua ngọt, béo ngon đơn giản mà bạn có thể tự làm ngay tại nhà. Bạn hãy trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức vào dịp Tết này nhé!

Tinnuocnhat.com

Cảm ơn bạn đã xem bài viết Mách bạn cách làm mứt cà rốt phô mai xí muội dẻo ngon, chua ngọt cho ngày Tết tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan ở phía dưới và mong rằng sẽ giúp ích cho bạn những thông tin thú vị.

Related Posts

Luật kinh doanh bất động sản 2014 Luật số: 66/2014/QH13

Bạn đang xem bài viết ✅ Luật kinh doanh bất động sản 2014 Luật số: 66/2014/QH13 ✅ tại website Tinnuocnhat.com có thể kéo xuống dưới để đọc từng phần hoặc nhấn nhanh vào phần mục lục để truy cập thông tin bạn cần nhanh chóng nhất nhé. Căn cứ Hiến pháp nước Cộng hòa xã hội […]

Ngành Marketing là gì? Học những gì? Ra trường làm gì?

Bạn đang xem bài viết Ngành Marketing là gì? Học những gì? Ra trường làm gì? tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới. Marketing là ngành khá hót hiện nay, nó chiếm khoảng hơn 10% nhu cầu tuyển dụng tương đương trên […]

Top 6 ứng dụng học tiếng Nhật tốt nhất trên điện thoại

Bạn đang xem bài viết ✅ Top 6 ứng dụng học tiếng Nhật tốt nhất trên điện thoại ✅ tại website Tinnuocnhat.com có thể kéo xuống dưới để đọc từng phần hoặc nhấn nhanh vào phần mục lục để truy cập thông tin bạn cần nhanh chóng nhất nhé. Tiếng Nhật đang trở thành xu hướng […]

Visa là gì? Passport là gì? Tất cả những điều cần viết về Visa

Bạn đang xem bài viết Visa là gì? Passport là gì? Tất cả những điều cần viết về Visa tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới. Nếu bạn sắp phải đi du học, du lịch hay công tác ở nước ngoài thì […]

Cách kết nối nhiều loa với nhau trên dàn karaoke di động ACNOS

Bạn đang xem bài viết Cách kết nối nhiều loa với nhau trên dàn karaoke di động ACNOS tại Tinnuocnhat.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới. Cảm ơn bạn đã xem bài viết Cách kết nối nhiều loa với nhau trên dàn karaoke […]

Danh sách anh hùng mạnh mẽ trong game bắn cung Archero

Bạn đang xem bài viết ✅ Danh sách anh hùng mạnh mẽ trong game bắn cung Archero ✅ tại website Tinnuocnhat.com có thể kéo xuống dưới để đọc từng phần hoặc nhấn nhanh vào phần mục lục để truy cập thông tin bạn cần nhanh chóng nhất nhé. Trong phiên bản mới cập nhật thì Archero […]

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *